Rosa de Barcelona

Oferta especial 15% de descuento hasta 21 Junio - CÓDIGO: FLORES15

 

Brut Reserva

DO CAVA

Disponibles 300 unidades de 2013
Edición disponible y limitada de 2000 unidades

DO CAVA

Disponibles 300 unidades de 2013
Edición disponible y limitada de 2000 unidades

El clásico Brut Reserva de Rosa de Barcelona procede de las tradicionales viñas del Alt Penedès. Siguiendo un tratamiento ecológico sin añadidos artificiales, este cava clásico rezuma tradición y proximidad en cada una de sus variedades.

14 €

Todos nuestros productos están pensados para regalar.
Mensaje personalizado + envuelto para regalo + selecciona fecha de entrega.

Ficha de cata

Nuestro Brut Reserva posee un color amarillo brillante con reflejos verdosos. En boca tiene una entrada fina con un carbónico muy bien integrado y una acidez viva que lo hacen muy agradable. Amplio, untuoso y afrutado, con un final largo.


VARIEDADES

Macabeo

40%

Xarel·lo

30%

Parellada

30%


CRIANZA

RESERVA
Entre 24 y 30 meses en rima


ANALÍTICA % vol

%vol: 12 - Acidez total: 4,1 g/l - Ph: 3,1


TIPO DE VENDIMIA

Manual


FERMENTACIÓN

1ª fermentación en depósitos de acero inoxidable a 14°C
2ª fermentación en botella a 15°C